人と話していて「田舎焼き」が一般に存在しないことを知った時の衝撃。
お好み焼きに焼きそばを入れたものは、「モダン焼き」として良く知られている。
対してうどんを入れたものを、うちの田舎では「田舎焼き」と言っている。モダンといなか。キツネうどんとタヌキうどんのような違いである。だがしかし。
…ふと思いついてググってみたら「いなか焼き」が出てこない。
Why???!!
いやあるだろ田舎焼き! 確かにそう呼んでたよ関西ではっ。ネットがおかしい。いやむしろ検閲されてるから出てこないレベル。これは陰謀だ。
どこかにきっと仲間がいる。私はそう信じている。
(´・ω・`) <言うよね? 田舎焼き。